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2006.04.22 鰹＆鶏
今日のゴハン！
今日の晩ゴハンは簡単に！

　鰹のたたき with オニオンスライス
　サラダ＆鶏のから揚げ
　ごはん＆豆腐と玉ねぎと油揚げの味噌汁

06-04-22_19-27[2].jpg


姫が１日中、なかなか寝れん様子でくっつき虫だった為、
かなりの手抜き・・

旦那、ごめんよ〜



そんなかわいそうな旦那サマに・・
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2006.04.19 季節を感じて★
きょうのご飯 | グルメ | 今日のゴハン！
こないだばぁばに

”そろそろ、体のことを考えた食事にしないとあかんで！”

と言われ・・・

確かにうちの旦那、働き出して、
帰宅時間も遅いこともあって、
コレステロール値が・・・

ということで、今日は旦那があまり好きではない煮物！

今日のテーマは春を感じる
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他には純和風で

あじの開きとサラダとお味噌汁！



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2006.04.17 旦那に大好評★
ばんごはん | グルメ | 今日のゴハン！


　↑↑↑↑↑↑
”肉のレタス巻き”

豚ひき肉
なす
にら

レタス巻きにするため、いつもより濃い目の味付けに！

それでもレタスに巻くのでしつこくなくって
思った以上に旦那に大好評！！

とっても簡単だし、また作ろっと♪



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2006.04.13 チキン＆ほうれん草！
ばんごはん | グルメ | 今日のゴハン！
今日の晩ゴハンは簡単に！

”チキン＆エリンギの甘辛炒め　
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　ほうれん草＆ベーコンのバターソテー”
　↓↓↓↓↓↓
20060411145242.jpg


★鶏＆エリンギの甘辛炒め
　
　�〆２鵑篭仔�のあまりとエリンギ３本を使用！

　�↓，鯏�当な大きさに切りそろえて、炒める
　
　�Ｉ縮未坊擇�焦げ目ができたら、胡椒・しょうゆ・みりん・酒で
　　　お好みの味付けを！今回はちょこっと生姜を！

★ほうれん草＆ベーコンのバターソテー

　�，曚Δ譴鸛陲肇戞璽灰鵑鯏�当な大きさに切り、炒める

　��胡椒とバターで味を調える


ほんとに簡単な２品！
チキン＆エリンギにキャベツの千切りと
じゃがいもとほうれん草と卵のサラダを添えて・・

これにお味噌汁とゴハン！！

さっさとメニューで！と思ったら・・・

今日も旦那は飲みが入ったとのこと

これで今日のメニューは晩ゴハンと明日の昼ゴハンに・・





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2006.04.11 定番メニュー！
カレー | グルメ | 今日のゴハン！
昨日は旦那、久々にお家で晩ゴハン・・

どんなだけ忙しいねん！！

そこで久々の旦那のための晩ゴハンは

もちろん旦那の大好きなカレー！

えっ？？それって手抜きちゃうん？って？？
そんなことないんです！

何故なら・・・

私はカレーがあまり好きぢゃないの・・
珍しいって言われるけど、
それでも、あんまり好きぢゃないの・・

だ・か・ら、我が家ではカレーはほんとに
旦那のため！になるのです！


今回のカレーは・・・
名づけて”冷蔵庫のお掃除カレー”
　↓↓↓↓↓↓



やっぱり、手抜きぢゃん！って思った？？（笑）

今回の具は・・

　●じゃがいも
　●ミックスベジタブル
　●豚肉

これが主な内容・・

ごめん、旦那！

それでも、おいしい×�△反�べてくれました！
いつも、上手に褒めてくれてありがとね




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2006.04.09 今日のお昼ごはん！
おすすめ | グルメ | 今日のゴハン！
今日はとってもいいお天気だね

今日も旦那はお仕事！
もう、どれくらいお休みしてないんだろ・・

今日はお昼は簡単に

”納豆トースト”
　↓↓↓↓↓↓



　�＼茲坊擇�パンを焼く！

　�▲丱拭爾鯏匹辰董�
　　まぜまぜした納豆をお好みの量でのせる
　　お好みでしょうゆ（もしくはついてるタレ）を！
　　さらにお好みでマヨネーズを！
　　その上に海苔とチーズをのせる！
　
　��今回はそぼろにした卵も！

　�い發Γ渦鷏擇�トースト！

出来上がり！！

納豆が好きな人にはかなりオススメ！



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2006.04.03 今日はお魚！
ばんごはん | グルメ | 今日のゴハン！
今日は朝からいいお天気だね

昨日はここんとこ、ずーっと食べたかった
”焼肉”を食べに行ってきた！
（姫はばぁば＆じぃじとお留守番・・）

なので、今日は和食でお魚にしたよん

なんせお子ちゃまメニューが好きな旦那なので
和食！って感じのメニューはどうしても
減少傾向にあったんだけど、
最近はそろそろ体のことも考えて・・なんて

今日のお魚は”カレイ”
　↓↓↓↓↓↓↓




最近、よくスーパーとかで見かける冷凍の”カレイ”

凍ったまんま、お鍋に入れて、
しょうゆ・みりん・お酒・おだし・・等々を入れて
煮込むだけ！

あくとかもほとんど出ないし、
火にかけたら出来上がり！なので
お手軽だけど、本格的な和食メニューだし！

かなりオススメ！！

旦那にはお魚だけではボリュームが足りないので
今回は煮ているお鍋にそのまま卵を投入！！

何も触らずに煮ていると、結構、キレイにできあがります！
（ただ、ちょっと色は悪いけど・・）
何より楽チンだし！
少々、失敗したとしても・・おうち料理だから気にしない！




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2006.03.31 ★パパの大好きな★
ばんごはん | グルメ | 今日のゴハン！
昨日はパパが超ひさしぶりのお休み

１日のほとんど姫に振り回されしまったので

パパのリクエストにお答えして！

メニューは”はんばーぐ”
　↓↓↓↓↓↓




今日のハンバーグは”きのこハンバーグ”

　�．魯鵐弌璽阿鮠討�あげた後、
　　おなじ鍋に（ハンバーグも入れたままで）
　　きのこたちを投入！

　�△△函∋弔辰討舛腓辰箸靴錣靴錣砲覆蠅�けてたプチトマトも
　　半分に切って、投入！！！

　��少ししんなりしてきたところで、
　　白ワイン（これも残りもの）
　　ウスターソース
　　ケチャップ
　 シークワーサーの果汁（レモン果汁でもOK）
　　を加えて、少しの間、ことことと・・・
　
　あとはお好みの染み込み加減で召し上がれ




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